Mélange d’épices pour la salaison de vos viandes, 100, 250 ou 500g

Mélange d’épices moulues très utilisé en boucherie/charcuterie artisanale pour l’assaisonnement des pâtés, saucisses fraiches, boudins noirs, viandes…

Composition : Baies de genièvre, gingembre, girofle, paprika semi doux, poivre blanc, poivre noir