Gingembre*, poudre 100gr
Purement naturelle, séchée, moulue, végétale – Zingiber officinale*
*issue de l’agriculture biologique
Partie utilisée : rhizome
Provenance : Azerbaïdjan
Usage alimentaire
Soulagement des nausées. Favoriser la vidange de l’estomac.
Depuis des générations, les femmes vantent les mérites du gingembre pour soulager les « nausées matinales » et autres malaises associés à la grossesse. Même l’Académie américaine d’obstétrique et de gynécologie mentionne le gingembre comme un remède non pharmaceutique acceptable contre les nausées et les vomissements.
Ballonnements et gaz : La consommation de gingembre peut réduire la fermentation, la constipation et d’autres causes de ballonnements et de gaz intestinaux.
Antioxydant : Le gingembre contient des antioxydants. Ces molécules aident à gérer les radicaux libres, des composés qui peuvent endommager les cellules lorsqu’ils sont trop nombreux.
Le gingembre est-il anti-inflammatoire ? C’est possible. Le gingembre contient plus de 400 composés naturels, dont certains sont anti-inflammatoires. D’autres études nous aideront à déterminer si la consommation de gingembre a un impact sur des affections telles que la polyarthrite rhumatoïde ou l’inflammation respiratoire.
Utilisation cosmétique
En beauté, la poudre de gingembre est reconnue pour ces propriétés :
Tonique, elle aide à stimuler la pousse de cheveux et à ralentir la chute de cheveux
Améliore le “contexte de croissance” en stimulant la microcirculation sanguine.
Éclaircit subtilement les cheveux et ravive les reflets blonds et dorés.
UTILISATION CAPILLAIRE
Chute de cheveux ou en masque sur le visage (mélangé à du miel) ou dans un gommage (mélangé à du miel, de l’huile d’amande douce et un peu de sel marin)
EN PRATIQUE
Soin des cheveux : à rajouter à d’autres poudres ayurvédiques.
Autres suggestions : mélanger avec un peu d’huile végétale et masser le scalp – puis faire son shampoing. Ou faire macérer 1 c à soupe de poudre dans de l’eau chaude pendant 10 jours (100ml), filtrer, puis utiliser sur le scalp pour masser (on peut y rajouter quelques gouttes d’HE comme lavande vraie ou menthe poivrée ). Sur les peaux peu sensibles, on peut aussi l’utiliser pur.
Sur les peaux très sensibles, éviter l’utilisation du gingembre, peut donner une sensation de brûlure.
Usage alimentaire : contribue au confort digestif, aide à digérer les graisses, tonifie l’organisme
Conseil d’utilisation:
Dans un thé: 1/2 cuillère à café de poudre de gingembre pour 70 à 100 ml d’eau chauffée à 80°C.
Dans un shakeur : 1 cuillère à café de poudre de gingembre pour 300 ml de boisson.
Conservation :
Conserver au sec et bien fermer le sachet après chaque utilisation. Tenir hors de portée des enfants.
Contre-indications, précautions d’emploi
Il n’existe pas de contre-indications à l’utilisation de la poudre de gingembre.
Avis
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