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Thé noir Ceylan BIO, 100gr

6.50 CHF

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Description

Thé noir Ceylan BIO type Orange Pekoe, vrac, sachet de 100 gr

Origine : Sri Lanka (autrefois Ceylan)

Non, l’Orange Pekoe ne signifie pas que ce thé est parfumé à l’orange. Ce terme définit le “grade” du thé, une classification qui nous renseigne sur la qualité et la finesse de ses feuilles. Synonyme de grande qualité, ce thé, dont les jeunes feuilles proches des bourgeons ont été cueillies tardivement, a un arôme délicat tout en rondeur. Il peut se boire chaud ou froid, avec du lait ou du citron, ou nature avec une pointe de sucre de canne. Voilà un merveilleux thé à déguster le matin au petit déjeuner,ou l’après midi avec des « scones » et des amis anglais.

On rappelle que le thé noir est un thé qui a subi une oxydation complète lors de sa fabrication (contrairement au thé vert qui est peu ou pas oxydé).

Il possède une forte teneur en caféine. Il possède donc un effet stimulant. Les Américains l’appelle le thé-café, en raison de son arôme intense et de sa couleur, et parce qu’il booste l’énergie sans provoquer d’acidité.

Par son action anti-oxydante et sa forte teneur en tanins, le thé noir est de ce fait conseillé lors de diarrhées.

Informations complémentaires

Poids 100 g

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Thé noir de Ceylan O.P.
Mettre 1 cuillère à thé dans un litre d’eau bouillante et laisser infuser 3 minutes.
Lors de diarrhée, il est important de s’hydrater suffisamment. Nous recommandons aussi d’utiliser le charbon actif afin de capter les toxines et de refaire une flore intestinale saine à l’aide de probiotiques.