La sève de bouleau est un liquide naturel recueilli au printemps directement dans le tronc du bouleau, quand l’arbre se réveille après l’hiver.

C’est un concentré d’énergie vive et d’éléments vitaux essentiels :

fructose, glucose potassium, calcium, magnésium, phosphore, silicium, zinc, manganèse, sélénium, sodium cobalt, fer, cuivre, chrome, lithium, et acides aminés aux degrés variables selon la zone de récolte.

QUAND LA CONSOMMER
Si possible directement après la récolte pour une cure de sève fraiche (en mars), sinon on peut faire une cure toute l’année ( ne pas dépasser 3 semaines ).

COMMENT LA CONSOMMER
Suggestion pour une cure :
buvez 1 à 3 verres de sève de bouleau fraîche le matin à jeun. 

Consommez quotidiennement.

1 litre par semaine est une bonne mesure

Le gout neutre (légèrement sucré) va évoluer et une teinte blanche va apparaître, cela n’altère en rien la qualité.
La cure peut se faire sur 3 semaines.

CONSERVER

Une fois ouverte, au frais.