Le Chaï en poudre Fée d’Or, 50gr

Fort de son succès, notre mélange d’épices Chaï Fée d’Or est désormais également disponible en poudre instantanée. Elle saura plaire aux plus exigeants, en offrant autant une grande facilité et rapidité d’utilisation, que ses puissantes saveurs toujours équilibrées et harmonieuses!

Pour un moment de détente qui permet de recharger ses batteries, rien de tel qu’une tisane Chaï. Bien relevée et énergisante, cette boisson est un concentré de bienfaits !

Chaï veut dire « thé » en hindi, mais en français ce mot désigne plus largement une tisane épicée, aussi stimulante que délicieuse.
L’origine du Chaï masala (infusion de 5 épices sans thé, sans théine) remonte à 5’000 ans. Ce mélange de plantes aux grandes propriétés accompagne les Hommes depuis bien longtemps et  saura vous faire voyager à travers des temps immémoriaux… Il vous offrira un intense plaisir gustatif qui vous procurera joie, chaleur et bien-être !

Le Chaï Fée d’Or, avec son mélange original d’épices, a été créé avec le plus grand soin et dans le respect l’héritage de cette infusion sacrée. Avec sa saveur relevée mais délicate de gingembre, il est synonyme de plaisir, de santé et de vitalité.

Le gingembre est connu comme un stimulant, bénéfique contre les pertes de tonus. Cette plante utilisée comme condiment est utilisée depuis plus de 5000 ans afin de lutter contre la fatigue et les problèmes digestifs, entre autres. Dans une boisson chaude, cet ingrédient apportera de précieux nutriments et contiendra tous les principes actifs du rhizome de ginbembre, à savoir de nombreuses vitamines (B1, B2, B3 et C) ainsi que des minéraux comme le manganèse, phosphore, magnésium, calcium et fer : un véritable concentré d’énergie !

Composition
Cannelles*, gingembre*, anis étoilée*, anis verte*, fenouil*, cardamome verte*, clous de girofle*, poivre noir*, stévia*.
* issus de l’agriculture biologique.

Utilisation 

Le Chaï Fée d’Or en poudre fera succomber aussi les plus économes d’entre vous ! Car 1gr (1 cuillère à café) de cette poudre suffit pour donner autant d’arômes que trois grammes de mélange vrac. Les pots d’épices Chaï en poudre sont disponibles en contenant de 50gr ce qui correspond à environ 50 tasses de 3dl ou 16 litres (3gr/lit.).

Extra fine, cette poudre se dilue instantanément dans un liquide chaud, eau, lait ou lait végétal.

En infusion : diluer une petite cuillère à café (~1gr) par tasse de 2,5 dl/3dl ou x3 (~3gr) pour 1 litre de jus de pomme, lait végétal, eau, etc… Porter à ébullition et buvez sans filtrer en remuant de temps à autre pour éviter le dépôt. Un vrai régal ! Il est également possible de verser l’eau bouillante directement sur la poudre.

Le faite de boire les épices plutôt que de les filtrer et les jeter est beaucoup plus efficace au niveau des bienfaits sur l’organisme, comme vous pouvez vous en douter.

Culinaires : peut être utilisé comme base d’épices pour pain d’épices, ou pour aromatiser biscuit, tarte, cake, crème dessert, etc.
Il suffit d’être un tout petit peu imaginatif pour avoir des idées de créativités culinaires qui se bousculent.

Conseil
A conserver à l’abri de la lumière dans un endroit sec. Bien refermer le contenant pour préserver tous les arômes.